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Indicador biológico
Los indicadores biológicos o bioindicadores utilizados en la industria alimentaria o en el control de procesos de autoclave en la industria o en el laboratorio son preparaciones microbianas que permiten monitorear el seguimiento del proceso de esterilización. Estos preparados contienen esporas de microorganismos resistentes a las altas temperaturas.
Existen varios métodos de esterilización: por temperatura, vapor, radiación; el proceso de esterilización es válido si se elimina un grupo conocido de esporas termorresistentes y durante un periodo de esterilización determinado. Podemos garantizar que la esterilización es correcta y mata todas las bacterias asociadas.
Además, se utilizan para validar procesos de esterilización en diversas industrias. Son indicadores de la eficacia del proceso de esterilización: indican si el material que se está esterilizando está completamente libre de microorganismos. En general, los indicadores biológicos incluyen la preparación de esporas bacterianas altamente resistentes al método de esterilización utilizado. Estas esporas se utilizaron como microorganismos para las pruebas y se esterilizaron al mismo tiempo que se desinfectaban los materiales.
Para comprobar la eficacia del ciclo de esterilización se utilizan biomarcadores, que son dispositivos que contienen grupos estandarizados de microorganismos (esporas bacterianas) resistentes al método de esterilización supervisada para garantizar la esterilidad del embarazo. dividido por el tipo de lectura: lectura por Fluorescencia y lectura por colorimetría.
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