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Solución tampón pH
Un tampón, disolución amortiguadora o disolución reguladora es una sustancia con concentraciones generalmente elevadas de un ácido y su base conjugada, es decir, sales hidrolíticamente activas. Con la propiedad de estabilizar el pH de una disolución frente a la adición de cantidades relativamente pequeñas de ácidos o bases fuertes. Este proceso es muy importante en diferentes contextos en donde es necesario mantener el pH en un umbral estrecho, por ejemplo, con un pequeño cambio en la concentración de hidrogeniones en la célula se puede producir un paro en la actividad de las enzimas.
Se puede entender esta propiedad como resultado del efecto ion común y las diferentes constantes de acidez o basicidad: una mínima cantidad de ácido o base desplaza levemente el equilibrio ácido base débil, lo cual tiene una consecuencia menor sobre el pH.
Cada sistema tampón cuenta con su propio rango efectivo de pH, el cual depende de la constante de equilibrio del ácido o base usado. Son de vital importancia en el laboratorio y en la industria, y también en la química de la vida. Tampones típicos son el par amoníaco catión amonio, ácido acético anión acetato, anión carbonato anión bicarbonato, ácido cítrico anión citrato o alguno de los pares en la disociación del ácido fosfórico.
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