Sistema de monitoreo touch para las pruebas de validación con que pruebas funciona y funcionamiento del sistema.

Sistema de monitoreo touch para las pruebas de validación con que pruebas funciona y funcionamiento del sistema.

Los sistemas de monitoreo permiten la recopilación de información y análisis, en este caso funciona con diferentes sistemas de pruebas para la validación de alérgenos, bacterias y prueba de ATP, realizando el análisis completo de todos los datos y analizando cada una de las muestras recolectadas.

¿Qué es?

Sistema de monitoreo de calidad utilizando plataformas de instrumentos de recopilación de datos con el fin de analizar e informar datos múltiples con indicadores de calidad. De fácil uso y alta percusión, permitiendo la sincronización de los resultados mediante Wi-Fi de  forma directa y segura, mediante la nube del software.

Compatibilidad de pruebas.

Diseñado para múltiples pruebas de calidad y seguridad alimentaria, se puede usar en procesos de limpieza y desinfección de ATP, prevención de alérgenos, monitoreo ambiental y pruebas de productos.

En pruebas de ATP se puede utilizar para los siguientes tipos: 

• ATP de superficies. 
• Prevención de alérgenos 
• ATP  de agua. 

Para prueba de microorganismos indicadores se aplica en los siguientes microorganismos:

• Mesófilos aerobios. 
• Enterobacterias. 
• Coliformes 
• E.coli.

Pruebas de eficiencia de cocción se usa en: 

• Fosfatasa ácida.
• Fosfatasa alcalina.

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