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AGAR BACTERIOLÓGICO
El agar bacteriológico es un agente gelificante empleado en la preparación de medios de cultivo y en otras aplicaciones bacteriológicas. Su principal característica es la ausencia de inhibidores que podrían obstaculizar el desarrollo óptimo de microorganismos. El agar bacteriológico también cuenta con diferentes atributos tales como transparencia, alta histéresis y reproducibilidad muy confiable. El agar bacteriológico de tipo europeo posee una mayor fuerza de gel y se usa en concentraciones de 1,0% a 2,0%. Generalmente cada lote producido debe ser probado exhaustivamente para conocer su rendimiento biológico frente a una batería de cultivos bacterianos conocidos para garantizar características de crecimiento adecuadas y ausencia de inhibidores.
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